كعكة الشوكولات
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كعكة الشوكولات
http://media.farfesh.com/b07611140921.jpg
المقادير:
كاس طحين
3 بيض
4/3 كاس سكر ناعم
ملعقه كبيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كاس زيت
1 شوكولاتة صلبة
3 ملاعق كاكاو بودرة
4/3 كاس حليب سائل
قطعة مرجرين صغيرة
الطريقة:
1- نضع في خلاط الكعك: السكر، الزيت، الفانيليا، الحليب والكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار 4/3 كاس وتوضع جانبا.
2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا.
3- يخلط الطحين مع البيكنغ بودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلّب جيدا.
4- تُدهن الصينية بقطعة المرجرين ويصب الخليط فيها ثم تخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر.
5- تخرج من الفرن وتُخرَم بالشوكة ويُصَب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش شوكولاته مبشورة على الوجه.
المقادير:
كاس طحين
3 بيض
4/3 كاس سكر ناعم
ملعقه كبيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كاس زيت
1 شوكولاتة صلبة
3 ملاعق كاكاو بودرة
4/3 كاس حليب سائل
قطعة مرجرين صغيرة
الطريقة:
1- نضع في خلاط الكعك: السكر، الزيت، الفانيليا، الحليب والكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار 4/3 كاس وتوضع جانبا.
2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا.
3- يخلط الطحين مع البيكنغ بودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلّب جيدا.
4- تُدهن الصينية بقطعة المرجرين ويصب الخليط فيها ثم تخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر.
5- تخرج من الفرن وتُخرَم بالشوكة ويُصَب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش شوكولاته مبشورة على الوجه.
Admin- Admin
- عدد الرسائل : 461
العمر : 52
تاريخ التسجيل : 09/06/2008
بطاقة الشخصية
العاب: 1
رد: كعكة الشوكولات
خياااااااااااليه الكيكه تسلم
زهره الاسلام- عضو ممتاز
- عدد الرسائل : 265
تاريخ التسجيل : 20/07/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى